Gorka pertenece a la cuarta generación de una familia de pulpeiros que abrió su primer establecimiento hace ya 80 años. Pero su juventud no está reñida con su valía. Ha trabajado en las cocinas de los mejores restaurantes del mundo, Mugaritz, Noma y Celler de Can Roca... Además, hace poco recibió el premio a mejor cocinero gallego del año. Enhorabuena!
En la pulpeira de Melide degustarás una cocina de tradición gallega. El plato que nunca falta es el pulpo. El pulpo a feira de toda la vida, cocido en ollas de cobre, y que puedes completar con unos cachelos. Está para morirse!!!
En la pulpeira de Melide degustarás una cocina de tradición gallega. El plato que nunca falta es el pulpo. El pulpo a feira de toda la vida, cocido en ollas de cobre, y que puedes completar con unos cachelos. Está para morirse!!!